Salát bez oleje
Salát bez oleje
Zeleninový salát bez olejového dresinku si ani neumíme představit. Použijete-li olej olivový, svému zdraví sice prospějete, při redukční dietě je ale stejně nevhodný jako jiné oleje - kalorií má totiž úplně stejně.
Vyzkoušejte dresink, v němž vám olej vůbec chybět nebude! netučná zálivka: V zavařovací sklenici smíchejte jeden díl balsamikového octa, jeden díl tekutého medu a jeden díl hrubozrnné hořčice. Zašroubujte víčko a protřepávejte tak dlouho, dokud nevznikne hustá směs. Můžete obměnit i nízkotučným jogurtem, bylinkami nebo třeba utřeným česnekem.